Desde 1879 explorando las delicias del cerdo ibérico

CINCO JOTAS CUENTA DESDE SUS ORÍGENES CON LA SABIDURÍA DE LOS LOCALES DE JABUGO, QUE DESDE HACE CINCO GENERACIONES LE HAN APORTADO SU CULTURA ANCESTRAL.


La tradición se ha mantenido hasta nuestros días gracias a haber logrado preservar oficios especializados creados a partir de los conocimientos heredados y la destreza adquirida.

Todos los procesos se conservan como antaño, por lo que la elaboración detallada de cada pieza permite que cada Jamón 100% Ibérico de Bellota sea realmente único en el mundo.

Cada jamón Cinco Jotas esconde la destreza de manos expertas que durante años se han dedicado a su elaboración.

Maestros entregados a un manjar con alma


El corazón
de nuestra historia.

Toda historia tiene su origen. Ven a visitar el nuestro, y conoce cómo comenzó a forjarse la leyenda del jamón más exclusivo del mundo.

Recorre nuestras bodegas centenarias de Jabugo y descubre un proceso de elaboración de más de cinco años que se ha mantenido inalterado desde 1879.

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