Ensalada de espinacas con lonchas de Jamón
Ensalada de espinacas con lonchas de Jamón
Receta

Ensalada de espinacas con lonchas de Jamón

4
Dificultad
Ingredientes

200gr lonchas Jamón Ibérico CINCO JOTAS 

350gr Espinaca

100gr Queso de Cabra

20gr Nueces

50gr Arándanos

PARA EL ALIÑO

1 c.c. Mostaza 

1dl Aceite de Oliva Virgen

1 c.c. Aceite de Nuez

1 c.s. Miel

1 c.c. Vinagre de Jerez

c.n. Sal 

c.n. Pimienta 

Elaboraciones
PARA EL ALIÑO

En un bol, introduciremos todos los ingredientes de nuestro aliño y con una varilla, mezclaremos todo hasta obtener una salsa homogénea. Reservar.

ACABADO Y PRESENTACIÓN

Colocamos las hojas de espinacas limpias, junto con el queso en tacos, las nueces, los arándanos y las lonchas de Jamón Ibérico Cinco Jotas. Terminaremos el plato con el aliño.