Caña de presa entera de bellota 100% ibérica Cinco Jotas

850 g - 1 kg

La carne de caña de presa de bellota 100% ibérica embuchada es una de las grandes delicias de Cinco Jotas.

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Caña de presa entera de bellota 100% ibérica Cinco Jotas

La carne de caña de presa de bellota 100% ibérica embuchada es una de las grandes delicias de Cinco Jotas. Elaborada artesanalmente en Jabugo, se trata de un embutido que contiene únicamente presa (la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellotas en época de Montanera. La presa es una carne noble de altísima calidad y de elevada infiltración muscular semejante a la de nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.

Información nutricional (PDF)

CONSERVACIÓN

Caña de Presa Ibérica Natural


El envasado al vacío de esta pieza de 1 kg de presa ibérica curada es el packaging ideal para la conservación de un producto tan exquisito. Mantiene inalterables sus cualidades: su sabor, el aroma y el característico color de la presa curada, derivado de la tan preciada grasa ibérica infiltrada en la carne. Un maridaje singular, preservado para su degustación en las situaciones más distinguidas.

DEGUSTACIÓN

Caña de presa ibérica. La cata más selecta


La Presa de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas es uno de los manjares más apreciados en nuestra gastronomía. Un aroma intenso y característico impregna el momento de su degustación, provocando una grata sensación en todos los sentidos. Experimenta la placentera sensación en boca.

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